eBook - Pan de Masa Madre Para Principiantes
Descubre el Arte del Pan con "Pan de Masa Madre para Principiantes"
Para mi primer libro digital, quería crear un recurso para introducir a las personas al arte antiguo y atemporal que representa el pan de masa madre. Lo que no me esperaba fue la respuesta abrumadoramente positiva de personas de todo el mundo que usan mi receta y métodos para hacer pan nutritivo no solo para sus familias, sino para sus comunidades enteras.
En este eBook, estoy compartiendo una receta e instrucciones detalladas que sin duda funcionarán porque:
- Hay ciencia que respalda el método que uso y recomiendo para crear una masa madre fuerte y saludable desde cero -->la base de todo buen pan.
- Comparto consejos prácticos que te ayudarán a resolver los problemas más comunes que la gente suele enfrentar al hacer pan de masa madre, como la masa pegajosa y los panes densos.
También te comparto el método de horneado que he popularizado: El Método de los Dos Moldes para hornear pan de masa madre. Este sistema funciona tanto para hornos eléctricos como de gas, y te permite hornear más panes a la vez sin la necesidad de pesadas y costosas ollas de hierro fundido (Dutch Ovens), para que puedas hacer más pan para tu familia, regalar a vecinos o amigos, e incluso vender en tu comunidad si es algo que te gustaría hacer.
Aquí hay otras cosas que comparto en este eBook:
- Esenciales de la Masa Madre: Descubre lo que hace que el pan de masa madre sea una opción más saludable y sabrosa. Aprende sobre su fascinante historia y la ciencia detrás de sus sabores y texturas únicas.
- Recetas Exclusivas: Explora las recetas de mis panes más vendidos, desde boules clásicos hasta creaciones innovadoras como mi Pan de Masa Madre con Nutella. Cada receta está diseñada para ser fácil y deliciosa.
- Baguettes de Masa Madre y Demi Baguettes (subs)
- Pan de Masa Madre con Azúcar y Canela, y Pan de Pasas y Canela
- Pan de Masa Madre con Nueces y Arándanos Agrios
- Pan de Masa Madre de Doble Chocolate
- Pan de Masa Madre de Limón y Arándanos
- Pan de Masa Madre con Queso Cheddar y Jalapeño
- Pan de Masa Madre con Nutella
Empieza hoy tu aventura con la masa madre y experimenta la alegría de hornear pan nutritivo para tu familia, amigos y comunidad.